1942 год, оккупированная Европа. Оказавшись в концлагере, бельгиец еврейского происхождения Жиль Кремье решает выдать себя за перса — это его единственный шанс на спасение. Немецкие солдаты, обрадованные такой необычной находкой, приводят Жиля к повару лагеря Клаусу Коху. Тот давно грезит о послевоенной жизни в Иране, где мечтает открыть собственный ресторан.
Кох ищет настоящего носителя фарси, который сможет обучить его языку. Так начинается невероятная история Жиля Кремье и Клауса Коха — еврея и немца, узника и надзирателя, учителя и ученика. Их судьбы переплетаются в условиях, где сама жизнь становится предметом опасного обмена.
